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金吉列留學(xué)北京總部2
北京市朝陽區(qū)建國(guó)門外大街8號(hào)樓IFC國(guó)際財(cái)源中心B座15層
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美國(guó)大學(xué)很多是將旅游和酒店管理是合并到一起的,所以國(guó)內(nèi)學(xué)習(xí)旅游管理的學(xué)生也可以申請(qǐng)美國(guó)的酒店管理專業(yè)。
酒店管理專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)領(lǐng)域主要包括酒店業(yè)、旅游業(yè)、豪華游輪等等。
在美國(guó)學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)可不是悶在圖書館里紙上談兵。美國(guó)開設(shè)酒店管理專業(yè)的學(xué)校幾乎都會(huì)有自己對(duì)口的酒店,為學(xué)生提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。學(xué)校的教學(xué)采用理論和實(shí)踐相結(jié)合的方式,學(xué)生會(huì)在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí)獲得在實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),在實(shí)際工作中鍛煉自己的能力。一些學(xué)校的學(xué)生食堂也包給酒店管理專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐。
最優(yōu)秀的人才,有康奈爾那樣的常春藤名校可以申請(qǐng)。
康奈爾被稱為世界酒店管理教育最好的學(xué)校之一,自1922年開辦這個(gè)專業(yè),已經(jīng)有90多年的歷史,是美國(guó)第一所開設(shè)酒店管理專業(yè)的大學(xué)??的螤柕木频旯芾韺I(yè)并沒有像其它很多學(xué)校那樣,同MBA類專業(yè)一并放在管理學(xué)院下面,而是單獨(dú)開設(shè)了一個(gè)School of Hotel Aministration。
從這一點(diǎn)可以看出學(xué)校對(duì)酒店管理專業(yè)的重視程度。康奈爾大學(xué)酒店專業(yè)研究生教育分為MMH(The master of management in hospitality, 以就業(yè)為導(dǎo)向)和M.S./Ph.D ( The Master of Science an octoral egree programs, 以研究和教學(xué)為導(dǎo)向)。作為常春藤名校中唯一開設(shè)酒店管理專業(yè)的大學(xué),康奈爾以培養(yǎng)業(yè)內(nèi)領(lǐng)袖人才為目標(biāo)。
雖然工作經(jīng)驗(yàn)并不是必須的,但是過去幾年康奈爾大學(xué)錄取的學(xué)生一般都有3年以上的工作經(jīng)驗(yàn)。因此沒有工作經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生申請(qǐng)的時(shí)候要慎重,因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)力和管理能力是大學(xué)錄取學(xué)生的時(shí)候非??粗氐?。
賓州州立和普渡大學(xué)作為老牌的公立大學(xué),課程稍偏理論,在錄取學(xué)生時(shí)對(duì)分?jǐn)?shù)要求一般比較嚴(yán)格,如果分?jǐn)?shù)達(dá)不到,錄取難度會(huì)比相對(duì)較大。喬治華盛頓大學(xué)的錄取風(fēng)格比較有彈性,對(duì)于背景不錯(cuò)但是成績(jī)稍有不足的學(xué)生是有可能提供錄取的。雖然成績(jī)并沒有很突出,但是在申請(qǐng)文書中體現(xiàn)了豐富的活動(dòng)和實(shí)習(xí)經(jīng)歷,以及優(yōu)異的領(lǐng)導(dǎo)能力和溝通交流能力。
錄取難度比較適中的還有丹佛大學(xué)、密歇根州立大學(xué)等學(xué)校等等。
申請(qǐng)酒店管理專業(yè)的學(xué)生選校時(shí),建議不要把US News上公布的綜合排名作為唯一的參考標(biāo)準(zhǔn),也要適當(dāng)考慮到地理位置、就業(yè)率等因素。舉個(gè)例子,坐落在美國(guó)著名的賭城拉斯維加斯的University of Nevaa, Las Vegas,這所學(xué)校雖然沒有在綜合排名清單上,但是酒店管理專業(yè)的教育是非常受稱贊的。拉斯維加斯以旅游、度假、購物和博彩業(yè)為主要產(chǎn)業(yè),為酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生提供了得天獨(dú)厚的就業(yè)環(huán)境。
如果有該領(lǐng)域比較不錯(cuò)的工作或?qū)嵙?xí)經(jīng)歷,跨專業(yè)申請(qǐng)酒店管理是可行的。事實(shí)上,很多開設(shè)酒店管理專業(yè)的學(xué)校對(duì)學(xué)生從前的專業(yè)背景要求并不十分苛刻。拿學(xué)生Y為例,他的本科階段學(xué)習(xí)法律的。畢業(yè)后,Y進(jìn)入國(guó)內(nèi)一家四星級(jí)酒店客服部門工作,并且從一名普通員工做到客服部門組長(zhǎng)的職務(wù)。在向美國(guó)大學(xué)遞交申請(qǐng)的時(shí)候,Y的工作經(jīng)驗(yàn)只有一年多。但是他申請(qǐng)的6所學(xué)校中有5所都錄取了他,并且有的學(xué)校還給了他幾千美金的獎(jiǎng)學(xué)金。
酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生如果選擇留美工作,剛開始可能會(huì)從基層做起,但是作為科班出身的人材,往往能比較快地得到提升。該領(lǐng)域管理人員的薪水待遇是非常不錯(cuò)的。目前美國(guó)酒店管理領(lǐng)域的職務(wù)還有相當(dāng)大的需求量,這就意味著畢業(yè)后在美國(guó)找到工作的機(jī)會(huì)比較大。中國(guó)的旅游和酒店業(yè)正在發(fā)展中,高端人才極度缺乏,而且據(jù)有關(guān)部門估計(jì)未來幾年內(nèi)該領(lǐng)域的人才需求會(huì)進(jìn)一步增加。
以上就是酒店管理專業(yè)的相關(guān)解讀,如果你想申請(qǐng)這個(gè)專業(yè)但不知道怎么入手,老師歡迎大家前來咨詢。
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